Le moulin des mères
Le moulin des mères avant sa destruction, vers 1960.
En 1965, les sœurs Augustines font construire un moulin à farine sur la rivière Duberger. Ce sera une catastrophe : le moulin est mal construit, au mauvais endroit et il est inutilisable.
Après la conclusion d’un long procès devant le Conseil souverain, un deuxième moulin est bâti plus bas sur la rivière Duberger. Il sera en opération en 1939. Les derniers restants de ce moulin seront démolis dans les années 1950.
Le nom de « Moulins-des-mères » sera conservé comme lieu-dit par un quartier de la municipalité de la paroisse Saint-Ambroise-de-la-Jeune-Lorette, par une école de Neufchâtel, rebaptisée ensuite Saint-Charles et par une rue, la rue du Moulin, devenue la rue du Moulin-des-Mères.